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Caffè freddi

Espresso Martini

DIFICULTAD
15m

1984 Una modelo entra en un bar de Londres y pide algo que la despierte de verdad: así nació el Espresso Martini. Vamos a preparar una variante de esta receta en la que el centro de formación añade un licor tradicional del Piamonte: el Frangelico.
Ingredientes
  • 250 ml de café
  • 30 ml de vodka
  • 30 ml de licor de avellanas
  • 6 cubitos de hielo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 6 g de chocolate
Preparación
Cóctel

Prepare un espresso y añada azúcar. Coloque el hielo, el café con azúcar, el vodka y el Frangelico en la coctelera. Agite bien y vierta el contenido en una copa de Martini

Presentación

Corte el Gianduiotto por la mitad y luego haga un corte con un cuchillo para poder encajarlo en el borde de la copa.

Método

Prepare un espresso y añada azúcar. Coloque el hielo, el café con azúcar, el vodka y el Frangelico en la coctelera. Agite bien y vierta el contenido en una copa de Martini.

 

 

Presentación

Corte el chocolate por la mitad y luego haga un corte con un cuchillo para poder encajarlo en el borde de la copa.

 

 

Es el café ideal para esta receta

Santa Marta

Rico y con cuerpo

Santa Marta es una mezcla única de una de las regiones de café más antiguas de Colombia, donde las montañas Sierra Nevada se encuentran con la costa colombiana. Este lugar es perfecto para producir café de alta calidad, con sabores ricos que se obtienen de nuestra hábil mezcla y tueste.

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